一日繁雜的工作總令人疲憊，下班後只想找尋一個可以放鬆懶散的地方，和朋友喝點小酒、聊些沒營養的話，吃飽喝足再回家休息。這樣的情境彷彿日劇中的上班族日常，你腦中是否正閃過居酒屋的畫面呢？ 此次，我們不去日式居酒屋，來到非常少見的台式居酒屋， …
Take Out Burger 每日手打紮實漢堡肉，一口無法掌握的澎湃美味
提到台北必吃漢堡店，Take Out Burger & Café一定榜上有名。主打每日手打牛肉，提供各式用料澎湃的美式漢堡，以一口無法掌握的美味，療癒了饕客的心靈與味蕾。 Take Out Burger & …
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新鮮手工麵「PASTAIO」！吃了還想再吃的義大利麵創意「玩」味
走在疫情時代，「外送」漸漸成為我們不可或缺的消費模式。 隱身在東區巷弄裡的義式餐廳「PASTAIO FRESH PASTA」（以下簡稱 PASTAIO），在 2020 年 10 …
TUTTO Fresco 翡冷翠 城市裡的輕奢義式饗宴
「好想出國！」是這兩年許多國人的心聲，面臨疫情的打擊，想去國外吃頓美食料理儼然成為一種奢求。而在台北車站附近，就有一間主打南義菜色的義式餐廳「TUTTO Fresco …
金蓬萊遵古台菜餐廳 譜寫酒家菜的老味道新經典
當頒獎台上緩緩道出金蓬萊三字，蟬聯四年拿下米其林一星的第三代老闆兼主廚陳博璿，臉上的表情未明，但喜悅的心情一如既往，因為這不僅是對台菜源頭酒家菜文化的認可，也為半途轉職接家業的料理手藝延續肯定。 時光倒流至四十年代，彼時的金 …
從調茶的職人精神中品味質感茶飲 SOMA
深邃優雅的普魯士藍上，SOMA燙金字以簡潔且不囉唆的明亮姿態，點綴台北街頭的迷人風景，用有如氣質書店般的風格重新定義茶飲空間。 不走快速複製、連鎖體系的開店模式，SOMA創辦人羅念祖孜孜矻矻耕耘多年，也僅開設敦化、永康、 …
