聚會大餐，吃什麼最澎拜？
「甜橙醬烤豬肋排佐迷迭香馬鈴薯」華麗上桌💖
最適合家人朋友歡聚分享的烤豬肋排，淋上酸酸甜甜的甜橙醬，再配上香酥的烤馬鈴薯簡直完美！
一起跟著 咩莉煮食
用熊貓超市食材來完成這道簡單、應景又美味的派對料理🎉
食材：
豬肋排條 700g
馬鈴薯 350g
◎豬肋排醃料
柳橙汁 2大匙
醬油 2大匙
蜂蜜 1大匙
蒜泥 1大匙
薑泥 1大匙
◎馬鈴薯調味料
橄欖油 2大匙
蒜泥 1大匙
迷迭香葉 1小匙
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
◎飾頂 （沒有也沒關係）
佛利蒙柑 1顆
迷迭香 1-2株
胡椒 少許
步驟：
步驟 1：以廚房紙巾將豬肋排表面多餘的血水拭乾
步驟 2：加入醃料將豬肋排醃漬至少3小時。(過夜為佳)
步驟 3：馬鈴薯洗淨後連皮切成半月狀，接著與馬鈴薯調味料充分混和均勻
步驟 4：將烘焙紙鋪上烤盤，分成兩個區塊，分別放上醃漬好的豬肋排及調味過的馬鈴薯塊，再將烤盤放入以180度預熱完成的烤箱中烤40分鐘
步驟 5：烤好後，挑選一個喜歡的器皿，將豬肋排及馬鈴薯盛盤；最後裝飾切片的佛利蒙柑即完成
